Türkiye’nin gastronomi zenginliği arasında önemli bir yer tutan Antep fıstığı, uluslararası düzeydeki başarısını bir kez daha göstermiştir. TasteAtlas tarafından yayımlanan en iyi lezzetler listesinde 3. sırayı elde eden Antep fıstığı, kendine özgü canlı yeşil rengi, yoğun aroması ve yüksek besin değeri ile dikkat çekmeyi başardı. Özellikle baklava ve butik tatlıların vazgeçilmezi olan erken hasat (boz fıstık) türü, karakteristik tadıyla Avrupa ve Orta Doğu kuruyemişleri arasında öne çıkmaktadır.
Türkiye’den Üç Dev Şehir Listeye Girdi
TasteAtlas sıralamasında sadece Gaziantep ile değil, Türkiye’nin diğer tescilli lezzetleriyle de dikkat çekilmektedir. Listede Türkiye’den öne çıkan ürünler ise şu şekildedir:
Antep Fıstığı (Gaziantep): Dünyanın en iyi 3. kuruyemişi olarak gösterilmektedir.
Aydın Kestanesi: Geleneksel tadı ile listede kendine yer bulmayı başarmıştır.
Giresun Tombul Fındığı: Dünyaca tanınmış çikolata markalarının tercihi olan bu lezzet, kalitesiyle fark yaratmaktadır.
Listenin en üst sırasında ise Yunanistan’ın Aegina fıstığı yer alırken, ikinci sırayı İtalya’nın volkanik topraklarında yetişen Bronte fıstığı almıştır.
